【真材實料的年菜&宴客菜】 ~ 輕鬆做料理 ~ 紅燒鮑魚上桌~
鮑魚一直以來都被中國人視為一種珍貴的食材,
肉質細嫩,味道鮮美,每 100 克鮑魚肉含蛋白質 40 克,
脂肪 0.9 克,碳水化合物 33.7 克,無機鹽 7.9 克,
並含二十多種氨基酸、多種維生素、鮮靈素、
鮑靈素等微量元素營養豐富。
詳細做法請到部落格文章參考
http://blog.xuite.net/shopme/shopme?st=c&p=1&w=2066389
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