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日式小菜
海師傅芝麻牛蒡絲(全素)
產品簡介:
日式精緻小菜解凍後即可食用,牛蒡絲含豐富纖維素及對人體健康有益的多醣體,芝麻含有豐富的必需脂肪酸及維生素E的養生聖品。
台語諧音為「吳某」,牛蒡俗稱「牛大力」,在古時還有另一個別名叫「牛房」(即牛的尾巴),這可能與牛蒡褐色細長的模樣有關。
牛蒡可食用的部份是以地下根部為主,因為未受空氣污染且病蟲害少,不但沒有農藥殘毒的問題,還富含大地精華,在日本幾乎家家戶戶都懂得善用這種保健蔬菜,因此牛蒡又有「東洋人蔘」的美名。
貼心小建議:
一包份量很多,稍微解凍後,分為數小包保存,每次食用拿出一包即可。
一包即可吃很久,怎麼想都很划算~!
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