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黑胡椒羊小排
材料
黑胡椒調味羊小排1包
洋蔥1顆
鋁箔紙
作法:
1.鋁箔紙二至三層，洋蔥切絲鋪在上面。
2.將10片調味羊小排放在最上方。
3.將鋁箔紙包起來記得加一點點酒和水才不致太乾。
4.將密封包好的羊小排放入大同電鍋(或用鍋子蒸)。
5.蒸熟後打開排在盤子上即是一道美味宴客佳餚。
亦可用平底鍋煎熟或用烤箱，但要注意火候別烤焦了。
量多價格實在 宴客輕鬆有面子
高貴不貴！！
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